Witte wijnen
Dit is waar jouw reis begint. Maak kennis met onze witte wijnen. (Frankrijk & België)
Viognier
Een mooie geelgouden kleur. Een zeer aromatische neus, met finesse, met aroma's van witte bloemen en steenvruchten zoals abrikozen en perziken. Een rijke en levendige smaak met toetsen van fruit.
Benaming : IGP Cévennes
Ondergrond – rendement : Cévenoise klei en kalksteen – 60l/ha
Druivensoort : 100% Viognier
Jaar van oogst : 2025
Ontwikkeling : Gecultiveerd in 1ste jaar van biologische omschakeling.
Directe persing, temperatuurgeregelde fermentatie, traditionele wijnbereiding. Rijping in inox vaten.
Ook beschikbaar in Bag-In-Box van 5 liter.
Chardonnay
Een mooie bleekgeel-gouden kleur. Een expressieve en aromatische neus met aroma's van witte bloemen en tropische vruchten. Een brede mond met toetsen van passievrucht en een mooie frisheid.
Benaming : IGP Cévennes
Ondergrond – rendement : Cévenoise klei en kalksteen – 60l/ha
Druivensoort : 100% Chardonnay
Jaar van oogst : 2025
Ontwikkeling : Gecultiveerd in 1ste jaar van biologische omschakeling.
Directe persing, temperatuurgeregelde fermentatie, traditionele wijnbereiding. Rijping in inox vaten.
Ook beschikbaar in Bag-In-Box van 5 liter.
Duché d'Uzès - Blanc
Een bleekgele kleur met enkele groene reflecties en een intense, bloemerige en aromatische neus. Een mooie volheid in de mond met rijke tonen van steenfruit en exotisch fruit, en een vleugje witte bloem.
Benaming : AOP Duché d'Uzès
Ondergrond – rendement : Cévenoise grind en kalksteen – 35l/ha
Druivensoort : 50% Grenache blanc, 50% Viognier
Jaar van oogst : 2025
Ontwikkeling : Gecultiveerd in 1ste jaar van biologische omschakeling.
Directe persing, temperatuurgeregelde fermentatie, traditionele wijnbereiding. Rijping in inox vaten.
Muscat
Een mooie gele kleur met licht gouden highlights.
Een intense neus met een zeer luchtige dominantie van eucalyptus, cade en een vleugje balsamico.
In de mond zachtheid en romigheid, versterkt door een zuurbalans die deze wijn een prachtige frisheid geeft in de afdronk.
100% Muscat à Petit Grains
Pinot Blanc - Kitsberg - België
De Pinot Blanc is een witte druif en een mutant van de Pinot Gris.
Droge witte wijn.
Fris en fruitig, met appel en wit fruit.
Lekker aperitief wijntje. Mooi zuurtje.
Goed bij vis en schaaldieren.
Chardonnay - Kitsberg - België
Ronde, fruitige witte wijn met toetsen van peer, honing en boter. Serieuze, mooie ronde neus. Mooie zuurtjes en fruitiheid.
Chardonnay 'Krachtig' : Selectie van druiven, vergisting en rijping op eikenhout (6 maanden). Voller, met steenfruit, boter, honing en fijne houttoetsen.
In ons assortiment : Chardonnay & Chardonnay "Krachtig"
Rosé wijnen
En jouw reis gaat verder. Ontdek hier onze Rosé wijnen.
Rosé - Athena
Een bleekroze jurk, helder. Een fruitige neus. Een elegante smaak met tonen van vers fruit, grenadine en een mooie mineraliteit.
Benaming : IGP Cévennes
Ondergrond – rendement : Cévenoise grind en kiezels – 60l/ha
Druivensoort : 30% Syrah, 60% Grenache noir, 30% Niellucio
Jaar van oogst : 2025
Ontwikkeling : Gecultiveerd in 1ste jaar van biologische omschakeling.
Directe persing, temperatuurgeregelde fermentatie, traditionele wijnbereiding. Rijping in inox vaten.
Ook beschikbaar in Bag-In-Box van 5 liter.
Duché d'Uzès - Rosé
Een bleekroze kleur. Een complexe neus met aroma's van vers fruit. Een prachtige mineraliteit in zijn smaak met aroma's van rode bessen. Mooie afdronk
Benaming : IGP Cévennes
Ondergrond – rendement : Cévenoise grind en kiezels – 35l/ha
Druivensoort : 50% Syrah, 50% Grenache Noir
Jaar van oogst : 2025
Ontwikkeling : Gecultiveerd in 1ste jaar van biologische omschakeling.
Directe persing, temperatuurgeregelde fermentatie, traditionele wijnbereiding. Rijping in inox vaten.
Rode wijnen
Onze mooie rode wijnen mogen natuurlijk niet ontbreken! Ontdek ze hier !!
Merlot
Een mooie intense robijnrode kleur. Een complexe neus die opent met geroosterde aroma's en kruiden. Een harmonieuze smaak met tonen van klein zwart fruit zoals zwarte bes, onderstreept door tonen van zoethout. Ronde tannines en mooie afdronk.
Benaming : IGP Cévennes
Ondergrond – rendement : Klein en kalksteen – 60l/ha
Druivensoort : 100% Merlot
Jaar van oogst : 2025
Ontwikkeling :Gecultiveerd in 1ste jaar van biologische omschakeling.
Directe persing, temperatuurgeregelde fermentatie, traditionele wijnbereiding. Rijping in inox vaten.
Ook beschikbaar in Bag-In-Box van 5 liter.
Cabernet-Sauvignon
Een mooie robijnrode kleur met paarsachtige reflecties. Een krachtige neus die opent met aroma's van rood fruit, zoals braambessen, nootmuskaat en zwarte peper. Een ronde en genereuze smaak met altijd toetsen van jamachtig rood fruit, onderstreept door kruidige tonen en de soepelheid van tannines.
Benaming : IGP Cévennes
Ondergrond – rendement : Klein en kalksteen – 60l/ha
Druivensoort : 100% Cabernet-Sauvignon
Jaar van oogst : 2025
Ontwikkeling :Gecultiveerd in 1ste jaar van biologische omschakeling.
Directe persing, temperatuurgeregelde fermentatie, traditionele wijnbereiding. Rijping in eiken vaten van 2de generatie.
Ook beschikbaar in Bag-In-Box van 5 liter.
Duché d'Uzès - Rouge
Een diepe robijnrode kleur.
Een elegante neus met toetsen van rood fruit. In de mond, aroma's van gekonfijt fruit, peper, zoete specerijen zoals zoethout voeren de boventoon. De tannines zijn zacht en goed van lengte. Mooie afdronk.
Benaming : AOP Duché d’Uzès
Ondergrond – rendement : Cévenoise grind en kiezels – 35l/ha
Druivensoort : 70% Syrah, 30% Grenache Noir
Jaar van oogst : 2024
Ontwikkeling : Gecultiveerd in 1ste jaar van biologische omschakeling. Traditionele vinificatie. Rijping in inox vaten.
Cuvée 24
Een aanhoudende en diepe kleur.
Een delicate, fruitige en kruidige neus.
In de mond, aroma's van gekonfijt rood fruit, peper, vanille toetsen en zachte kruiden.
Benaming : AOP Duché d’Uzès
Ondergrond – rendement : Cévenoise grind en kiezels – 30l/ha
Druivensoort : 80% Syrah, 20% Grenache Noir
Jaar van oogst : 2022
Ontwikkeling : Gecultiveerd in 1ste jaar van biologische omschakeling.
Totaal ontsteeld, traditionele vinificatie.
Rijping gedurende 24 maanden in nieuwe eikenhouten vaten.
