Witte wijnen
Dit is waar jouw reis begint. Maak kennis met onze witte wijnen. (Frankrijk & België)
Viognier
Een mooie geelgouden kleur. Een zeer aromatische neus, met finesse, met aroma's van witte bloemen en steenvruchten zoals abrikozen en perziken. Een rijke en levendige smaak met toetsen van fruit.
Benaming : IGP Cévennes
Ondergrond – rendement : Cévenoise klei en kalksteen – 60l/ha
Druivensoort : 100% Viognier
Jaar van oogst : 2025
Ontwikkeling : Gecultiveerd in 1ste jaar van biologische omschakeling.
Directe persing, temperatuurgeregelde fermentatie, traditionele wijnbereiding. Rijping in inox vaten.
Ook beschikbaar in Bag-In-Box van 5 liter.
Chardonnay
Een mooie bleekgeel-gouden kleur. Een expressieve en aromatische neus met aroma's van witte bloemen en tropische vruchten. Een brede mond met toetsen van passievrucht en een mooie frisheid.
Benaming : IGP Cévennes
Ondergrond – rendement : Cévenoise klei en kalksteen – 60l/ha
Druivensoort : 100% Chardonnay
Jaar van oogst : 2025
Ontwikkeling : Gecultiveerd in 1ste jaar van biologische omschakeling.
Directe persing, temperatuurgeregelde fermentatie, traditionele wijnbereiding. Rijping in inox vaten.
Ook beschikbaar in Bag-In-Box van 5 liter.
Duché d'Uzès - Blanc
Een bleekgele kleur met enkele groene reflecties en een intense, bloemerige en aromatische neus. Een mooie volheid in de mond met rijke tonen van steenfruit en exotisch fruit, en een vleugje witte bloem.
Benaming : AOP Duché d'Uzès
Ondergrond – rendement : Cévenoise grind en kalksteen – 35l/ha
Druivensoort : 50% Grenache blanc, 50% Viognier
Jaar van oogst : 2025
Ontwikkeling : Gecultiveerd in 1ste jaar van biologische omschakeling.
Directe persing, temperatuurgeregelde fermentatie, traditionele wijnbereiding. Rijping in inox vaten.
Muscat
Een mooie gele kleur met licht gouden highlights.
Een intense neus met een zeer luchtige dominantie van eucalyptus, cade en een vleugje balsamico.
In de mond zachtheid en romigheid, versterkt door een zuurbalans die deze wijn een prachtige frisheid geeft in de afdronk.
100% Muscat à Petit Grains
Pinot Blanc - Kitsberg - België
De Pinot Blanc is een witte druif en een mutant van de Pinot Gris.
Droge witte wijn.
Fris en fruitig, met appel en wit fruit.
Lekker aperitief wijntje. Mooi zuurtje.
Goed bij vis en schaaldieren.
Chardonnay - Kitsberg - België
Ronde, fruitige witte wijn met toetsen van peer, honing en boter. Serieuze, mooie ronde neus. Mooie zuurtjes en fruitiheid.
Chardonnay 'Krachtig' : Selectie van druiven, vergisting en rijping op eikenhout (6 maanden). Voller, met steenfruit, boter, honing en fijne houttoetsen.
In ons assortiment : Chardonnay & Chardonnay "Krachtig"
